Powrót

TVN – Kuchenne rewolucje - Restauracja Carska, Legionowo – odcinek 8

TVN

Polska 2013

2013-12-19 / 21:30

Program przeznaczony dla widzów od lat 12

Magda Gessler przyjmuje zaproszenia kolejnych właścicieli lokali gastronomicznych w Polsce, którzy potrzebują pomocy. Odwiedza restauracje wymagające zmian i przejmuje w nich obowiązki szefa. Wykorzystuje swoje doświadczenie w branży i niezawodną intuicję. Próbuje potraw, testuje umiejętności personelu i sprawdza higienę pracy. Potem na dwa dni zamyka lokal i wprowadza poprawki: układa nową kartę, uczy kulinarnych sztuczek i zmienia wystrój wnętrz. Goście ocenią efekty metamorfozy lokalu. Po kilku tygodniach Magda Gessler wraca, by sprawdzić, czy wprowadzone przez nią reguły są przestrzegane i eksperyment okazał się sukcesem. W Legionowie Renata i jej koleżanka Beata odrestaurowały zabytkowy budynek, w którym w XIX wieku stacjonowały wojska carskie. Dwa lata temu otworzyły restaurację Carską, która serwuje dania polskie z akcentami rosyjskimi. Właścicielki chciałyby wprowadzić w swoim lokalu zmiany, ale nie mają odwagi na podjęcie konkretnych kroków. Magda Gessler przyjmuje ich zaproszenie, by zmierzyć się z kulinarnym dziedzictwem. W karcie dań pojawią się nowe potrawy.

Program nadawany w języku polskim.

Prowadzący: Magda Gessler,

Opinia na temat programu

Dodaj opinię
X