Powrót

TVP Historia – Okrasa łamie przepisy - Królowe cytryny

TVP Historia

Polska 2019

2019-12-08 / 10:15

Program przeznaczony dla widzów od lat 1

Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Prowadzący odwiedza dwie emerytki z okolic Grodziska Mazowieckiego. Panie postanowiły poświęcić się pasji gotowania i rozpoczęły wytwarzanie konfitur z cytryny. Okazuje się, że ten egzotyczny owoc był doskonale znany na polskich ziemiach już w czasach staropolskich. Karol zafascynowany niezwykłym specjałem postanawia wykorzystać go w swoich potrawach. Kucharz przygotowuje m.in. cytrynową tartę z gruszkami, chili i pieprzem; żołądki gęsie w zupie cytrynowej oraz racuchy dyniowe z cytrynową konfiturą, gruszkami, śmietaną i miętą.

Prowadzący: Karol Okrasa,

Opinia na temat programu

Dodaj opinię
X