Powrót

BBC Lifestyle – Szwedzka kuchnia Rachel Khoo – odcinek 6

BBC Lifestyle

2021-01-23 / 8:10

Program przeznaczony dla widzów od lat 7

W swoim nowym programie Rachel Khoo, autorka książek kulinarnych, która od lat mieszka w tradycyjnym domu z drewna na szwedzkiej wsi, dzieli się swoimi pomysłami na smakowite lokalne dania. Prowadząca prezentuje typowe dla szwedzkiej kuchni przysmaki, składniki i przyprawy. Dowodzi, że Szwedzi mają w kuchni wiele fantazji i są bardzo zaradni. Przygotowuje m.in. deser kokosowo-czekoladowy, grillowanego homara z kapustą, wegańskie ciasto czekoladowe i ciasto cytrynowe. Tym razem Rachel w poszukiwaniu inspiracji zwiedza Goteborg, następnie przyrządza swoją wersję tradycyjnego szwedzkiego dania - cielęcych kotletów mielonych. Na deser zaś serwuje wegańskie ciasto czekoladowe bez glutenu.

Czas trwania: 35 min

Programy na kanale BBC Lifestyle

Opinia na temat programu

Dodaj opinię
X