m.tv.pl

Znawca sztuki kulinarnej przybliża widzom gwiazdkowe zwyczaje, jakie panują wśród Hiszpanów. Mieszkańcy tego słonecznego, śródziemnomorskiego kraju obchodzą święta w huczny sposób. Przyjęcia bożonarodzeniowe trwają tu nawet dwa tygodnie. Zainspirowany tradycjami hiszpańskiej Gwiazdki Rick Stein postanawia odtworzyć typowe dla niej dania. Widzowie poznają przepisy m.in. na małże w szynce serrano w sosie z sherry Oloroso, nadziewane jagnięciną bakłażany z przyprawami, kurczaka z szafranem oraz deser pomarańczowy z orzeszkami pinii i karmelem. W przygotowaniu tych specjałów pomagają Steinowi jego bliscy przyjaciele. Na degustacji świątecznych potraw zjawia się również ambasador Hiszpanii.

Program nadawany w języku polskim.

Czas trwania: 50 min