BBC Lifestyle – Kulinarne inspiracje Rachel Khoo: Miasta świata – odcinek 3
Wielka Brytania
2014-04-07 / 18:00
Program bez ograniczen wiekowych
Rachel Khoo, brytyjska kucharka i autorka książek o jedzeniu, wyrusza do najciekawszych kulinarnych ośrodków Europy, by dogłębnie poznać tamtejsze kuchnie i ich sekrety, a następnie pokazuje, jak łatwo można odtworzyć ich smaki i aromaty we własnej domu. Rachel odwiedza romantyczne wybrzeże Katalonii, pełne niewielkich zatoczek kryjących w sobie mnóstwo kulinarnych sekretów. Jednym z nich są grillowane na drewnie lokalne owoce morza. Mieszkańcy Costa Brava używają także pieców na drewno i wykorzystują zbierane w okolicy orzeszki piniowe. Rachel poznaje również ulubiony deser Katalończyków, który wykorzystuje jako inspirację do stworzenia jego własnej wersji. Po powrocie do domu wyczarowuje opiekane pory z sosem Romanesco, gniazdka z paelli z owocami morza i crema catalana z brzoskwiniami pieczonymi w miodzie.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 30 min
Programy na kanale BBC Lifestyle
Opinia na temat programu
Polecamy
|
2025-10-12 00:10 |
Blue 3 - Decydująca rozgrywka
6 / 10
Kolejne niezwykłe przygody Blue, młodej suczki rasy blue heeler. Piesek uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa... |
|
2025-10-12 21:25 |
Chomi i Greta - O Veronice/ Królowa Lodu
6 / 10
Greta Grant-Gomez i jej chomik Chomi otrzymują od kosmitów supermoce. Spada na nich ciężar bycia bohaterami. Od tej pory muszą ciągle ratować świat przed kolejnymi... |
|
|
2025-10-12 18:45 |
Najpiękniejsze baśnie - Oszukana księżniczka- baśń filmowa
5 / 10
Melisa (Judith Neumann) marzy o tym, by pójść w ślady swojego dziadka i pracować w kopalni. W tym celu przebiera się za młodego mężczyznę i przedstawia wszystkim jako... |