BBC Lifestyle – Kulinarne inspiracje Rachel Khoo: Miasta świata – odcinek 3
Wielka Brytania
2014-04-13 / 16:55
Program bez ograniczen wiekowych
Rachel Khoo, brytyjska kucharka i autorka książek o jedzeniu, wyrusza do najciekawszych kulinarnych ośrodków Europy, by dogłębnie poznać tamtejsze kuchnie i ich sekrety, a następnie pokazuje, jak łatwo można odtworzyć ich smaki i aromaty we własnej domu. Rachel odwiedza romantyczne wybrzeże Katalonii, pełne niewielkich zatoczek kryjących w sobie mnóstwo kulinarnych sekretów. Jednym z nich są grillowane na drewnie lokalne owoce morza. Mieszkańcy Costa Brava używają także pieców na drewno i wykorzystują zbierane w okolicy orzeszki piniowe. Rachel poznaje również ulubiony deser Katalończyków, który wykorzystuje jako inspirację do stworzenia jego własnej wersji. Po powrocie do domu wyczarowuje opiekane pory z sosem Romanesco, gniazdka z paelli z owocami morza i crema catalana z brzoskwiniami pieczonymi w miodzie.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 35 min
Programy na kanale BBC Lifestyle
Opinia na temat programu
Polecamy
|
2025-07-20 2:35 |
Akacjowa 38
4 / 10
Rok 1899. Zamożny Justo często bywa agresywny wobec swojej żony Carmen. Pewnej nocy mężczyzna usiłuje zgwałcić będącą w zaawansowanej ciąży partnerkę. Próbująca... |
|
2025-07-20 21:25 |
Greenowie w wielkim mieście 2 - Planszówka / Karaoke
5 / 10
Rodzina Cricketa Greena przeprowadza się ze wsi do wielkiego miasta. Ich próby dostosowania się do nowego otoczenia dostarczą wielu śmiesznych sytuacji. Greenowie grają w... |
|
|
2025-07-20 22:00 |
Luther
6 / 10
Detektyw John Luther niejednokrotnie nagina prawo, by schwytać przestępców, czym często naraża się swoim przełożonym. Bezkompromisowy policjant wraca do pracy po długim... |