Powrót

BBC Lifestyle – Tareq Taylor i smaki Skandynawii 2 – odcinek 10

BBC Lifestyle

Wielka Brytania

2014-12-07 / 6:35

Program bez ograniczen wiekowych

Tareq kontynuuje podróż po krajach Skandynawii, podczas której spotyka się z lokalnymi producentami żywności, szefami kuchni i specjalistami. Z premedytacją omija turystyczne szlaki, aby poznawać lokalne kultury poprzez ich kulinaria. Wyszukuje niespotykane składniki i dodatki, spotyka niezwykłych ludzi i przygotowuje własne wersje miejscowych specjałów. Stara się także odnajdywać źródła tradycji kulinarnych oraz poznawać oryginalne techniki gotowania, na których bazuje kuchnia skandynawska. Dawniej Roros było górniczym miasteczkiem. Obecnie słynie ono z produkcji organicznej żywności. Tareq próbuje tam nabiału polecanego przez najlepszych szefów kuchni.

Program nadawany w języku polskim.

Czas trwania: 35 min

Prowadzący: Tareq Taylor,

Opinia na temat programu

Dodaj opinię