Powrót

kuchnia+ – Molekularna kuchnia Marcela – odcinek 6

kuchnia+

Serial dokumentalny
USA 2011

2012-08-13 / 00:25

Program przeznaczony dla widzów od lat 12

Finalista drugiego sezonu reality "Top Chef" - Marcel Vigneron udowadnia, że wiedza naukowa z zakresu fizyki i chemii może być przydatna w kuchni. W założonej przez siebie firmie cateringowej Marcel w nietypowy sposób przygotowuje potrawy o czystych smakach. To jak je łączy może budzić kontrowersje. Widzowie przekonają się, czy młody szef kuchni dorówna mistrzom kuchni molekularnej: Ferranowi Adrii czy Hestonowi Blumenthalowi.

Program nadawany w języku polskim.

Czas trwania: 44 min

Opinia na temat programu

Dodaj opinię
X