Powrót

kuchnia+ – Ser w plasterkach 5 - Spotkanie z Tetsuya Wakuda – odcinek 1

kuchnia+

Australia 2008

2013-08-21 / 22:00

Program przeznaczony dla widzów od lat 1

Kolejna wyprawa w poszukiwaniu nowych smaków i aromatów serowarskich. Gospodarz programu, Will Studd odwiedza daleką Północ, gdzie pośród norweskich fiordów i gór szuka serów, których receptura znana jest od czasów Wikingów. Następnie testuje duńskie sery pleśniowe i porównuje je z wyrobami z Walii i Szkocji. Próbuje także specjałów z Piemontu. Po tej wizycie ciekawość prowadzi go do Niemiec, Francji, Sycylii, a nawet Butanu. Na Tasmanii, razem z przyjacielem Tetsuyą Wakudą, kosztuje egzotycznych produktów takich jak ser o smaku homara czy wasabi.

Program nadawany w języku polskim.

Czas trwania: 24 min

Opinia na temat programu

Dodaj opinię
X