kuchnia+ – Jadało się. Kuchnia Jana i Marysieńki – odcinek 3
Magazyn kulinarny
Polska
2012
2014-03-05 / 13:50
Program przeznaczony dla widzów od lat 12
Paweł Loroch i Agata Pruchniewska odkrywają zapomnianą kuchnię staropolską. Przebrani w kostiumy z epoki, starają się z łowić ryby w wilanowskim stawie i upolować dziką zwierzynę. W humorystycznej formie przekazują potomnym przepisy sprzed wieków. Przypominają, że niegdyś codziennymi napitkami Polaków były piwo oraz miody. Na możniejszych stołach pojawiały się potrawy przyprawiane solą i korzeniami, chleby wypiekano w domach na liściach kapusty lub chrzanu. W dawnej Polsce jadano dużo kasz, z których robiło się gęste, pożywne zupy doprawione grzybami i śliwkami. W programie wystąpią eksperci, m.in. historyk Jarosław Dumanowski i szef kuchni restauracji Tamka 43 Robert Trzópek, którzy opowiedzą polskich tradycjach kulinarnych i zdradzą wiele tajemnic o zwyczajach naszych przodków.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 26 min
Programy na kanale kuchnia+
Opinia na temat programu
Polecamy
|
2024-09-18 2:05 |
Tosia i Tymek
6 / 10
Pięcioletnie bliźnięta, Tosia i Tymek, przeżywają typowe blaski i cienie codziennego życia rodzinnego. Rodzeństwo pomaga tacie myć samochód, opiekuje się świnką morską... |
|
2024-09-18 14:15 |
Mała- dramat obyczajowy
6 / 10
Sześćdziesięcioletni Joseph (Fabrice Luchini), konserwator zabytkowych mebli z Bordeaux, dowiaduje się o śmierci syna i jego partnera w katastrofie lotniczej. Wychodzi na jaw,... |
|
2024-09-19 4:00 |
Kobra - oddział specjalny
6 / 10
Serial o niemieckich policjantach, którzy patrolują autostradę wiodącą ze wschodu na zachód Europy. W swojej pracy spotykają przemytników, handlarzy narkotyków i wiele... |