m.tv.pl

Realizatorzy materiału przyglądają się z bliska codziennej pracy kucharzy polowych. Wydaje się, że ich rola nie jest równie istotna, jak rola żołnierzy. Jednak właściwa dieta ma wielki wpływ na tych, którzy codziennie zmagają się z trudami walki - wzmacnia ich nie tylko fizycznie, pomaga też zachować otwartość umysłu w sytuacjach zagrażających życiu. Okazuje się, że poprzez dobór przypraw czy kompozycje zapachów szefowie kuchni mogą wpływać na nastroje żołnierzy. W dokumencie przybliżone zostają sylwetki kucharzy, pracujących dla niemieckich i rosyjskich armii podczas II wojny światowej, gastronomów węgierskich, którzy byli świadkami okupacji sowieckiej, oraz kuchmistrzów francuskich, czechosłowackich i jugosłowiańskich. Film otrzymał nagrodę specjalną jury na festiwalu Hot Docs w Toronto.

Program nadawany w języku polskim.

Czas trwania: 1 h 30 min

Reżyseria: Peter Kerekes,