Powrót

Da Vinci – Bystrzak - Dlaczego czekolada jest smaczna?

Wielka Brytania

2025-08-03 / 4:54

Program przeznaczony dla widzów od lat 7

W trakcie prażenia w ziarnach kakaowca zachodzi reakcja Maillarda, która zmienia ich gorzki smak w czekoladowy aromat.

Czas trwania: 03 min

Opinia na temat programu

Dodaj opinię