Kuchnia.tv – Ser w plasterkach - Sery farmerskie północnej Kalifornii – odcinek 20
Australia 2005-2006
2009-01-04 / 10:35
Program przeznaczony dla widzów od lat 7
Will Studd, znany jako Cheese Master ('Serowy Mistrz'), stoi na czele australijskiego przemysłu serowarskiego od początku lat 80. ubiegłego stulecia, jest również członkiem Francuskiego Stowarzyszenia Serowarskiego, wspólnikiem w Richmond Hill Café, a także Cheese Larder and the Calendar Cheese Company. Ponadto jest autorem uhonorowanej wieloma nagrodami książki "Chalk and Cheese" - przewodnika po świecie serów. Program Willa Studda jest wyprawą w poszukiwaniu historii i tradycji, smaków i aromatów. Serowy Mistrz zabierze nas w inspirującą podróż po Europie, Australii, Irlandii i Stanach Zjednoczonych. Poznamy tajniki świata serów, dowiemy się dlaczego jedne są kremowe a inne twarde i kruche. Zobaczymy piwnice, w których dojrzewają sery takie jak Taleggio czy Gorgonzola. Poznamy różnice między serem Camembert, Brie, Parmigiano Reggiano, Grand Padano i Pecorino Toscano. Jedzenie serów już nigdy nie będzie takie samo!
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 22 min
Programy na kanale Kuchnia.tv
Opinia na temat programu
Polecamy
|
2025-07-27 5:15 |
Blue 3 - Fachowcy
6 / 10
Kolejne niezwykłe przygody Blue, młodej suczki rasy blue heeler. Piesek uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa... |
|
|
2025-07-27 00:55 |
Shark Waters- horror
6 / 10
Wyprawa na ryby zamienia się w koszmar, gdy żarłacze białe atakują statek. Osoby znajdujące się na jego pokładzie, m.in. Lucia (Meghan Carrasquillo), są zmuszone walczyć... |
|
|
2025-07-27 23:50 |
Atramentowe serce- film fantasy
4 / 10
Introligator Mo Folchart (Brendan Fraser) razem ze swoją 12-letnią córką Meggie (Eliza Bennett) mieszka w domu, który jest pełen książek. Żona mężczyzny (Sienna... |