Kuchnia.tv – Ser w plasterkach - Sery w USA – odcinek 13
Australia 2005-2006
2009-12-28 / 20:00
Program przeznaczony dla widzów od lat 1
Will Studd, znany jako Cheese Master ('Serowy Mistrz'), stoi na czele australijskiego przemysłu serowarskiego od początku lat 80. ubiegłego stulecia, jest również członkiem Francuskiego Stowarzyszenia Serowarskiego, wspólnikiem w Richmond Hill Café, a także Cheese Larder and the Calendar Cheese Company. Ponadto jest autorem uhonorowanej wieloma nagrodami książki "Chalk and Cheese" - przewodnika po świecie serów. Program Willa Studda jest wyprawą w poszukiwaniu historii i tradycji, smaków i aromatów. Serowy Mistrz zabierze nas w inspirującą podróż po Europie, Australii, Irlandii i Stanach Zjednoczonych. Poznamy tajniki świata serów, dowiemy się dlaczego jedne są kremowe a inne twarde i kruche. Zobaczymy piwnice, w których dojrzewają sery takie jak Taleggio czy Gorgonzola. Poznamy różnice między serem Camembert, Brie, Parmigiano Reggiano, Grand Padano i Pecorino Toscano. Jedzenie serów już nigdy nie będzie takie samo!
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 30 min
Programy na kanale Kuchnia.tv
Opinia na temat programu
Polecamy
|
2025-06-25 9:00 |
Greenowie w wielkim mieście 4 - Prima aprilis/ Żal
7 / 10
Dalsze perypetie Świerszczu Greena - ciekawego świata, pełnego optymizmu i energii chłopca. Jego rodzina - ojciec Bill, babcia Alice i siostra Tilly - przeprowadzili się z... |
|
2025-06-25 15:00 |
Akcja pod Arsenałem- dramat wojenny
7 / 10
W nierównej walce z okupantem ścierają się członkowie Szarych Szeregów: "Alek" (Ryszard Gajewski), "Zośka" (Mirosław Konarowski) i "Rudy" (Cezary Morawski). Jedną z akcji... |
|
|
2025-06-25 15:30 |
Trolle- film animowany
6 / 10
Wesołe i rozśpiewane trolle prowadzą spokojne życie w barwnym lesie. Każdą wolną chwilę wykorzystują na śpiewanie piosenek i taniec, dlatego w wiosce rozrywkowych... |