m.tv.pl

Twórcy filmu opowiadają o tradycyjnej kuchni chińskiej ukazując związek między współczesnymi Chinami i ich przeszłością. Pani Liu przygotowuje menu dla chińskich dygnitarzy i ich gości od ponad 40 lat. Dania te są serwowane w rządowych pałacach panu Mao, jego żonie i wszystkim głowom państw, które odwiedzają Chiny. Za zgodą instytucji rządowych pani Liu poznała tajniki receptur kuchni cesarskiej, studiując dokumenty zebrane w archiwach Zakazanego Miasta. Dzięki temu, odtwarzając odziedziczone po przodkach przepisy, może serwować gościom naprawdę tradycyjne smaki.

Program nadawany w języku polskim.

Czas trwania: 43 min

Reżyseria: Frédéric Laffont,