Kuchnia.tv – Nuta egzotyki na co dzień - Pieprz syczuański – odcinek 4
Kanada 2008
2010-04-23 / 1:30
Program przeznaczony dla widzów od lat 7
Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 28 min
Programy na kanale Kuchnia.tv
Opinia na temat programu
Polecamy
|
2025-05-21 17:00 |
Blue 3 - Żółwik chłopczyk
6 / 10
Kolejne niezwykłe przygody Blue, młodej suczki rasy blue heeler. Piesek uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa... |
|
2025-05-21 12:50 |
Żegnaj, Ameryko!- film obyczajowy
5 / 10
Genowefa (Zofia Merle) jest Polką, która od ponad trzydziestu lat mieszka w Nowym Jorku wraz ze swoim mężem Mosze (Jakov Bodo), który jest hydraulikiem. Kobieta, pomimo tak... |
|
2025-05-21 12:50 |
Chomi i Greta - Wariuj do skutku/ Rewolucja
6 / 10
Greta Grant-Gomez i jej chomik Chomi otrzymują od kosmitów supermoce. Spada na nich ciężar bycia bohaterami. Od tej pory muszą ciągle ratować świat przed kolejnymi... |