Kuchnia.tv – Nuta egzotyki na co dzień - Kolendra – odcinek 7
Kanada 2008
2010-04-28 / 00:25
Program przeznaczony dla widzów od lat 7
Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 21 min
Programy na kanale Kuchnia.tv
Opinia na temat programu
Polecamy
|
2025-06-14 21:00 |
Premiera - Stary dom, nowe życie - Kuchnia i jadalnia
6 / 10
Pracujący na Broadwayu artysta, a także nauczyciel i przedsiębiorca Robert Hartwell decyduje się zakupić liczącą sobie 200 lat rezydencję, leżącą w Great Barrington w... |
|
2025-06-14 22:10 |
Club Zero- komediodramat
6 / 10
Pani Novak (Mia Wasikowska) dołącza do personelu międzynarodowej elitarnej szkoły z internatem, aby uczyć świadomego odżywiania. Nawiązuje silną więź z piątką... |
|
|
2025-06-14 2:10 |
Niezłomni- dramat biograficzny
6 / 10
Historia Marcela Marceau (Jesse Eisenberg), najsłynniejszego francuskiego mima, który podczas II wojny światowej dołączył wraz z grupą skautów do ruchu oporu. Dzięki swoim... |