Kuchnia.tv – Ser w plasterkach - Gorgonzola i Taleggio – odcinek 1
Australia 2005-2006
2010-08-02 / 15:25
Program przeznaczony dla widzów od lat 1
Will Studd, znany jako Cheese Master ('Serowy Mistrz'), stoi na czele australijskiego przemysłu serowarskiego od początku lat 80. ubiegłego stulecia, jest również członkiem Francuskiego Stowarzyszenia Serowarskiego, wspólnikiem w Richmond Hill Café, a także Cheese Larder and the Calendar Cheese Company. Ponadto jest autorem uhonorowanej wieloma nagrodami książki "Chalk and Cheese" - przewodnika po świecie serów. Program Willa Studda jest wyprawą w poszukiwaniu historii i tradycji, smaków i aromatów. Serowy Mistrz zabierze nas w inspirującą podróż po Europie, Australii, Irlandii i Stanach Zjednoczonych. Poznamy tajniki świata serów, dowiemy się dlaczego jedne są kremowe a inne twarde i kruche. Zobaczymy piwnice, w których dojrzewają sery takie jak Taleggio czy Gorgonzola. Poznamy różnice między serem Camembert, Brie, Parmigiano Reggiano, Grand Padano i Pecorino Toscano. Jedzenie serów już nigdy nie będzie takie samo!
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 23 min
Programy na kanale Kuchnia.tv
Opinia na temat programu
Polecamy
|
2025-06-17 17:20 |
Craig znad Potoku 4 - Pudełko na rocznicę
5 / 10
Widzowie poznają przygody sprytnego nastolatka, jego krewnych i rówieśników, którzy spędzają czas nad pełnym tajemnic Potokiem. W tym sezonie chłopiec wraca nad Potok po... |
|
|
2025-06-17 20:00 |
7500- thriller
6 / 10
Młody amerykański pilot Tobias Ellis (Joseph Gordon-Levitt) i doświadczony kapitan Michael Lutzmann (Carlo Kitzlinger) zajmują swoje miejsca za sterami samolotu mającego... |
|
|
2025-06-17 00:00 |
Surogaci- thriller sf
5 / 10
Chociaż Bruce Willis najbardziej znany jest z ról twardzieli w mocno osadzonych we współczesności filmach sensacyjnych, zaskakująco dobrze wypada także w kinie akcji spod... |