Kuchnia.tv – Nuta egzotyki na co dzień – odcinek 16
Magazyn poradnikowy
Kanada
2008
2010-09-22 / 20:30
Program przeznaczony dla widzów od lat 7
Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 21 min
Programy na kanale Kuchnia.tv
Opinia na temat programu
Polecamy
|
2025-07-28 5:15 |
Blue
6 / 10
Niezwykłe przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa... |
|
2025-07-28 18:25 |
Polne drogi mają smak soli- film obyczajowy
6 / 10
Czarnoskóra Mack (Kaylee Nicole Johnson) dorasta w stanie Missisipi, a jej życie nie jest usłane różami. Mimo to dziewczyna stara się na swój sposób oswajać z światem,... |
|
2025-07-28 4:00 |
Chłopi- dramat obyczajowy
8 / 10
W Lipcach życie toczy się zgodnie z rytmem przyrody i zmieniających się pór roku. Najważniejsza jest ziemia, która zapewnia utrzymanie. Najbogatszy gospodarz we wsi, dumny... |