Kuchnia.tv – Nuta egzotyki na co dzień - Kolendra – odcinek 7
Kanada 2008
2011-06-28 / 15:20
Program przeznaczony dla widzów od lat 7
Roger Mooking zaprasza widzów do swojej kuchni, gdzie połączy rzadko spotykane smaki i aromaty. Każdy odcinek jest poświęcony innemu produktowi. Prowadzący program opowiada o jego pochodzeniu i zastosowaniu w potrawach. Okazuje się, że sztuka łączenia egzotycznych owoców i przypraw nie jest łatwa, ale warto zaryzykować. Szef kuchni opowiada o papai, mango i lychee, odkrywa tajemnice nori, bazylii tajskiej i trawy cytrynowej, zdradza kilka zastosowań dla pieprzu syczuańskiego, ziaren kolendry, przyprawy "pięć smaków'', szafranu, kardamonu i anyżu gwiazdkowego.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 21 min
Programy na kanale Kuchnia.tv
Opinia na temat programu
Polecamy
|
2025-07-28 3:45 |
Blue
6 / 10
Niezwykłe przygody Blue, sześcioletniej suczki rasy blue heeler, która uwielbia, gdy jej rodzinna codzienność jest przepełniona niezwykłymi wydarzeniami. Kreatywna zabawa... |
|
2025-07-27 20:00 |
Nić widmo- dramat obyczajowy
7 / 10
Londyn, lata 50. XX wieku. Perfekcjonista Reynolds Woodcock (Daniel Day-Lewis) jest słynnym ekstrawaganckim krawcem. Razem ze swoją siostrą Cyril (Lesley Manville) ubiera... |
|
|
2025-07-27 15:10 |
Królik Bugs: Nowe konstrukcje 2 - Strażacy
7 / 10
Nietypowa ekipa budowlańców podejmuje się realizacji najróżniejszych, nawet najbardziej ekscentrycznych zleceń i pomysłów. W tym sezonie Bugs musi stworzyć od podstaw... |