m.tv.pl

W nowej serii programu Angela May zabiera nas w zachwycającą podróż, w trakcie której poznamy gastronomiczne specjały kuchni Grecji, Indii i Izraela. Liczący sobie zaledwie 60 lat Izrael ma, o dziwo, wyjątkowo urozmaicone i bogate tradycje kulinarne, które zostały ukształtowane przez żydowskich uchodźców zjeżdżających do tego kraju z całego świata. Powszechnie uważa się, że Falafel to narodowe danie Izraela. Jednak to imigranci z Niemiec, Polski, Rosji i sąsiadujących z nimi krajów - nazywani Żydami Aszkenazyjskimi, i Żydzi z Hiszpanii oraz Bliskiego Wschodu - nazywani Sefardyjczykami, przenieśli ze sobą niezwykłą mieszaninę kulturalnych tradycji i kulinarnych zdobyczy, które stały się podstawą do ukształtowania obecnej izraelskiej kuchni.

Program nadawany w języku polskim.