m.tv.pl

Kucharz Pascal Brodnicki wyrusza na Lazurowe Wybrzeże, do Prowansji i Paryża. W krainie owoców morza, lawendowych pól, pachnących słońcem warzyw, przygotuje proste i smaczne dania. Kucharz przyrządzi prowansalską zapiekankę, filety rybne i pieczone morele z migdałami. Pascal uda się na ucztę kulinarną do Paryża. Przy dźwięku szumiącej fontanny na placu Trocadero zaprezentuje pyszny i prosty przepis na pierś kurczaka z polskimi jabłkami. Kucharz odwiedzi także restaurację L'Escargot Montorgueil, gdzie podawane są słynne ślimaki z masłem pietruszkowo-czosnkowym. Francja słynie także z serów. Pascal pokaże, jak przyrządzić jeden z najpopularniejszych, czyli Camembert. Poda go z lekką sałatką z orzechami włoskimi. To jeszcze nie koniec kulinarnych przygód. Pascal sprawdzi, jak to jest, kiedy nie widzi się zjadanego posiłku, a można go jedynie powąchać i dotknąć.

Program nadawany w języku polskim.

Prowadzący: Pascal Brodnicki,