Powrót

TVP 1 – Okrasa łamie przepisy - Kuchnia białostocka

TVP 1

Polska 2016

2019-05-27 / 15:35

Program przeznaczony dla widzów od lat 1

Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Karol Okrasa tym razem udaje się z wizytą do Białegostoku, gdzie mieszają się kuchnie różnych narodów zamieszkujących miasto. Najpierw przyrządza gołąbki z kiszonych liści kapusty z jagnięciną. Druga propozycja to kibiny, czyli pieczone pierożki z kruchego ciasta z wieprzowiną i rodzynkami. Na koniec zrobi pieczone na kamieniu placki ziemniaczane, podawane z miodowym twarogiem i owocami.

Prowadzący: Karol Okrasa,

Opinia na temat programu

Dodaj opinię
X