Powrót

TVP 1 – Okrasa łamie przepisy - Zapomniany agrest i porzeczki

TVP 1

Polska 2019

2019-09-21 / 13:50

Program przeznaczony dla widzów od lat 1

Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Prowadzący wyrusza na Podlasie, by przybliżyć widzom prawie zapomniane dziś w kuchni agrest i porzeczki. Przygotuje wątróbkę drobiową w sosie z karmelowego piwa i właśnie tych owoców, następnie marynowaną wołowinę z płatkami róż, agrestem i porzeczkami, a na koniec łopatkę wieprzową duszoną z agrestem.

Prowadzący: Karol Okrasa,

Opinia na temat programu

Dodaj opinię
X