Powrót

TVP Historia – Okrasa łamie przepisy - Potrawy z podlaskiego miodu

TVP Historia

Polska 2018

2020-03-29 / 9:55

Program przeznaczony dla widzów od lat 1

Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Karol Okrasa odwiedza skansen kurpiowski w Nowogrodzie nad Narwią, gdzie znajdują się liczne pamiątki po kwitnącym tam dawniej polskim bartnictwie. Znany kucharz przedstawia swoje propozycje dań inspirowanych smakiem miodu. Będzie to pstrąg łososiowy w glazurze miodowej z musztardą, wątróbka ze świeżymi truskawkami w sosie miodowym oraz grillowany stek wołowy marynowany w miodzie i ziołach.

Prowadzący: Karol Okrasa,

Opinia na temat programu

Dodaj opinię
X