Powrót

TVP Polonia – Okrasa łamie przepisy - Tajemnice domowej kiełbasy

TVP Polonia

Polska 2018

2020-03-28 / 12:15

Program przeznaczony dla widzów od lat 1

Karol Okrasa przedstawia regionalne produkty i ich wytwórców. Przygotowuje proste lokalne potrawy wraz z zaproszonymi do programu gośćmi. Karol Okrasa wyrusza do gospodarstwa pana Zdzisława, który od lat wytwarza domową kiełbasę. Gospodarz zdradzi widzom przepis na swój specjał. Karol opowie także jak powstaje kiełbasa biała i wędzona, przygotuje również swoje propozycje potraw - pierożki nadziewane farszem z kiełbasy podane z jarmużem i kurkami, pieczoną białą kiełbasę z jabłkami i cebulą. Ponadto kucharz pokaże, jak przygotować wegański smalec.

Prowadzący: Karol Okrasa,

Opinia na temat programu

Dodaj opinię