BBC Lifestyle – Kulinarne inspiracje Rachel Khoo: Miasta świata 2 – odcinek 3
Wielka Brytania
2016-11-10 / 4:35
Program przeznaczony dla widzów od lat 7
Rachel Khoo, brytyjska kucharka i autorka książek o jedzeniu, wyrusza do najciekawszych kulinarnych ośrodków Europy, by dogłębnie poznać tamtejsze kuchnie i ich sekrety, a następnie pokazuje, jak łatwo można odtworzyć ich smaki i aromaty we własnej domu. Rachel odwiedza romantyczne wybrzeże Katalonii, pełne niewielkich zatoczek kryjących w sobie mnóstwo kulinarnych sekretów. Jednym z nich są grillowane na drewnie lokalne owoce morza. Mieszkańcy Costa Brava używają także pieców na drewno i wykorzystują zbierane w okolicy orzeszki piniowe. Rachel poznaje również ulubiony deser Katalończyków, który wykorzystuje jako inspirację do stworzenia jego własnej wersji. Po powrocie do domu wyczarowuje opiekane pory z sosem Romanesco, gniazdka z paelli z owocami morza i crema catalana z brzoskwiniami pieczonymi w miodzie.
Program nadawany w języku polskim.
Czas trwania: 30 min
Programy na kanale BBC Lifestyle
Opinia na temat programu
Polecamy
|
2025-06-12 12:00 |
Brudne skarby - Skarby jaskiniowca
6 / 10
Matt Paxton wraz ze swoim zespołem wspiera właścicieli nieruchomości w sprzątaniu, porządkowaniu i wycenie wartości ich drogocennych zbiorów. Matt zajmuje się... |
|
2025-06-12 00:00 |
Oglądaj na żywo, co się dzieje! - Scott Porter & Fraser Olender
5 / 10
Andy Cohen rozmawia o popkulturze z celebrytami i osobistościami z programów reality show. |
|
|
2025-06-12 21:40 |
Wojna o jutro- dramat sf
6 / 10
Grudzień 2022 roku. Nauczyciel biologii i weteran wojenny Dan Forester (Chris Pratt) dowiaduje się, że odrzucono jego kandydaturę do pracy w prestiżowym ośrodku badawczym.... |