BBC Lifestyle – Kulinarne inspiracje Rachel Khoo: Miasta świata 2 – odcinek 3
Wielka Brytania
2017-10-26 / 4:15
Program przeznaczony dla widzów od lat 7
Rachel Khoo, brytyjska kucharka i autorka książek o jedzeniu, wyrusza do najciekawszych kulinarnych ośrodków Europy, by dogłębnie poznać tamtejsze kuchnie i ich sekrety, a następnie pokazuje, jak łatwo można odtworzyć ich smaki i aromaty we własnej domu. Rachel odwiedza romantyczne wybrzeże Katalonii, pełne niewielkich zatoczek kryjących w sobie mnóstwo kulinarnych sekretów. Jednym z nich są grillowane na drewnie lokalne owoce morza. Mieszkańcy Costa Brava używają także pieców na drewno i wykorzystują zbierane w okolicy orzeszki piniowe. Rachel poznaje również ulubiony deser Katalończyków, który wykorzystuje jako inspirację do stworzenia jego własnej wersji. Po powrocie do domu wyczarowuje opiekane pory z sosem Romanesco, gniazdka z paelli z owocami morza i crema catalana z brzoskwiniami pieczonymi w miodzie.
Czas trwania: 25 min
Programy na kanale BBC Lifestyle
Opinia na temat programu
Polecamy
|
2024-12-29 14:20 |
Smerfy- film familijny
6 / 10
Sympatyczne niebieskie stworki żyją w swojej wiosce ukrytej w lesie. Niestety, groźny czarodziej Gargamel (Hank Azaria) i jego wredny kocur Klakier wciąż nie dają im spokoju.... |
|
|
2024-12-29 10:40 |
Joga dla dwojga- film obyczajowy
4 / 10
Dziennikarka Dana Willingham (Amanda Schull) wybiera się wraz ze swoim chłopakiem na warsztaty jogi. Na miejscu jednak para zrywa ze sobą, przez co kobieta zostaje sama na... |
|
|
2024-12-29 15:10 |
Premiera - Poszukiwacze przeklętego złota 3 - Ślady Azteków
6 / 10
Duane Ollinger jest posiadaczem działki w stanie Utah. Wierzy, że pod ziemią znajdują się złoża złota. Zamierza do nich dotrzeć bez względu na koszty. Niestety, im prace... |